Montag, 8. Februar 2010

3. Februar TAUSCH

Heute hat unsere Gruppe in die erste Doppelstunde
gewechselt.
Wir haben weiter die NXTs programmiert. Doch dieses
Mal waren die Aufgaben schwerer.
Wir mussten von einem Punkt starten und dann auf oder
über eine 5 m entfernte Linie fahren, dann umdrehen und
an die genau gleiche Stelle, an der der Nxt gestartet war.
(Gleiche "Blickrichtun").
Das war scho sehr schwer, aber ich und lucky habens
als erstes geschafft, auch wenns Herr Krebs
nicht geglaubt hat. Danach mussten wir noch ne 8 fahren.
Des wars auch scho
Ciao

Pa

2. Februar

Heute gabs ein Referat von Lutz und Markus über
die Abfüllung von Flaschen. Dazu haben wir einen
Film mit dem Beispiel Ensinger Sprudel geschaut.
Danach mussten wir zwei Blätter zu Thema Lego Mindstorming
bearbeiten und den Rest dann als Hausaufgabe machen.

Pa

27. Januar

Als erstes mischten wir unsere Colazutataen zusammen und gaben Kohlensäure dazu.
Das Gesöf erinnerte nicht an die
Cola die wir alle kennen und hatte eher eine gelbliche Farbe.
Der Geschmack war naja.
Dann haben wir am Laptop die Roboter programmiert.
Wir mussten Aufgaben lösen wie Beschleunigen, Bremsen,
Kurven fahren und rückwerts fahren oder auch Geräusche machen.

Pa

26. Januar Dienstag

WAR NET DAAAAAAAAAAAAAAAA
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

Pa




20 Januar

Heute Nachmittag haben wir einen Film über Coca Cola geschaut.
Es ging um Cola Fabriken in Indien und die
Arbeitsverhältnisse der Arbeit
und das die Cola Fabriken das Wasser aus den
Brunnen der Dörfer pumpen.
Danach konnten wir unser eigenes
Colaetiket entwerfen.

Pa

19. Januar Dienstag

in dieser Stunde hat Patrick (aka "PILZ") seine GFS
über den NXT, ein Roboter der sich bewegen kann und
Befehle ausführen kann, Gehalten.
Nebenbei haben noch die anderen in der Stunde ihre
Referate gehalten.
dat waars

Pa




13. Januar

Diese Stunde haben wir dei Zutaten für unser Cola
hergestellt.

Zuckerwasser:
Man gibt 1,14 l Wasser und 3 1/2 Telöffel Zitronensäure
in einen großen Behälter. Wenn dei Säure sich gelöst
hat, gibt man 1,18 kg Zucker dazu und rührt bis sich der Zucker
aufgelöst hat.

Zuckercouleur:
Man gibt 4 Esslöffel Zucker in einen Topf und
erhitzt den Zucker bis er schmilzt und leicht schwarz
wird. Dann gibt man eine Tasse Wasser dazu und
erhitzt und verührt das ganze solange,
bis die restlichen Zuckerklumpen sich aufgelöst haben.

Gummiarabicum:
10 g Gummiarabicum in 50 g Wasser löse
(-> im Wasserbad). Danach unter Rühren den
Aromamix zufügen.
Aromamix:
3,5 ml Orangenöl, 3 ml Wasser, 1,25 ml Zimtkassienöl,
1 ml Zitronensäure, 1ml Zitronenöl, 1 ml Muskatöl,
o,25 ml Koranderöl und 0,25 ml Neoliöl in einen
Becher und dann zum Stabilisator dazu geben.

Nächsten Mittwoch werden wir die Zutaten
zusammen fügen und das ultimative Geschmackerlebnis
erschaffen XD

Pa

12. Januar 2010

Heute haben ich und Marvin unser Referat über Lebensmittel-
zusatzstoffe in der Cola gehalten.
Hier ist unser Handout.

Lebensmittelzusatzstoffe

1. Definition: Was sind Lebensmittelzusatzstoffe ?

Lebensmittelzusatzstoffe sind Stoffe, die Lebensmitteln
zugesetzt werden, um deren Eigenschaften wie Haltbarkeit,
Verarbeitbarkeit,
Geschmack oder Aussehen,
den Wünschen von Konsumenten und
Lebensmittelherstellern anzupassen.

2. Was für Lebensmittelzusatzstoffe sind in
Cola und anderen Produkten

Coca Cola: Farbstoff E150d (Zuckercouleur) = braune Farbe,
Säuerungsmittel E338 (Phosphorsäure).
Coca Cola Light: E150d, E338, Säuerungsmittel E330 (Zitronensäure)
und die Süßstoffe E950 (Acseulfam),
E951 (Aspartam) und E952 (Cyclamat).

Andere Produkte

Fanta Orange: Farbstoff E160a (Carotin) = ist auch in der Karotte,
Antioxidationsmittel E300 (Ascorbinsäure), E330, Stabilisator E412 (Guarkernmehl).

Lift Apfelschorle: Koservierungstoff E202 (Kaliumsorbat).

Quellen:
http://de.wikipedia.org/wiki/Lebensmittelzusatzstoff
http://www.coca-cola-gmbh.de/pdf/cc_zusatzstoffebroschuere.pdf
http://de.wikipedia.org/wiki/Wikipedia:Hauptseite + Zusatzstoff

Natürlich haben die anderen auch ihre Referate gehalten.
Bis bald

Pa

Dienstag und Mittwoch 15./16. Dezember

Am Dienstag haben wir unsere NWT Arbeiten zurückbekommen
und besprochen. Das wars schon am Dienstag. Und am
Mittwoch haben wir ein Film angeschaut, indem es
um eine Colaflasche geht, die vom Himmel bzw. aus einem
Flugzeug in ein Dorf von Ureinwohnern fliegt. Sehr lustig
aber auch komisch. Das wars schon.
Bis dann

Pa