11. November Mittagsschule

Am letzten Mittwoch haben wir wie immer
experimentiert. Wir mussten zwei Versuche durchführen,
einen zum Zuckernachweis, den wir ja schon mal
gemacht haben (siehe 14 Oktober),
aber dieses Mal mit Cola, Cola Light, Cola Zero und Zuckerwasser.
Parallel dazu haben wir haben wir einen Versuch
zur Bestimmung von Zuckergehalt in Limonade.

Material:
Messzylinder 100 ml, Becherglas 250 ml, Waage, Thermometer,
Glasstab, Pasteurpipette, Haushaltszucker, demin. Wasser (20 Grad),
Limonade oder Colagetränk.

Zuerst musste man das Gewicht des Messzylinders bestimmen.
Dann mussten wir in dem Becherglas eine Zuckerlösung mit
50 ml Wasser und 2 g Zucker vorbereiten. Diese kam dann in
den Messzylinder. Das Becherglas wird dann noch
mit 30 ml ausgespült und dieses Wasser kommt auch in
den Messzylinder. Der Messzylinder wird auf
100 ml mit Wasser aufgefüllt.
Dann bestimmt man das Gewicht vom Messzylinder mit
der Zuckerlösung. Mit dem Gewicht des leeren Messzylinders
kann man das Gewicht der Zuckerlösung ausrechnen.
Dann kann man die Dichte der Zuckerlösung ausrechnen
(Formel: Masse Zuckerlösung/Volumen Zuckerlösung)
Das gleiche macht man dann mit 5 g, 10 g, 15 g und 20 g und
trägt alles in eine Tabelle ein.
Danach musste man das mit einer entgasten Limonade
machen.
Als Aufgabe mussten wir dann bestimmen wie viele
Stücke Zucker z.B. in einer Dose Cola 0,33 l sind.
Das wars auch schon
Ciao

Pa